TAGESSPEZIALITÄTEN

Tagesspezialitäten

MÜNCHNER WEISSWURST

€ 6,90

zwei Stück Weißwürste mit Händlmaiersenf und Brez´n

FRISCH GEGRILLTE GARNELEN

€ 14,90

auf gemischten Blattsalaten mit Sauce American und Knoblauchstangerl

GERÄUCHERTE ENTENBRUST UND EINGELEGTER KÜRBIS

€ 13,90

auf marinierten Blattsalaten mit Kräuterdressing

CREMESUPPE VOM HOKKAIDOKÜRBIS

€ 5,60

mit Kokosmilch und einem Hauch Chili

GANSLEINMACHSUPPE

€ 5,90

mit Bröselknödel und Gemüse

FRISCH GEBRATENES GANSL

€ 21,80

mit Apfel-Rotkraut und Kartoffelknödel

FRISCH GEBRATENE ENTE

€ 19,20

mit Semmelknödel und Rotkraut

IM GANZEN GEBRATENE FORELLE MIT MANDELBUTTER

€ 19,60

mit Petersilienkartoffeln und Tsatsiki

KÜRBISTORTELLINI in Kürbisragout

€ 12,90

mit Rucola, Cocktailtomaten und frischem Parmesan

HIRSCHRAGOUT FÖRSTERINART

€ 16,80

mit Semmelknödel und Preiselbeerbirne

BEEFSTEAK

€ 27,40

250 g feinstes Rinderfilet mit Pfeffersauce dazu Ofenkartoffel mit Rahm und Grillgemüse

MARONIREIS

€ 6,50

mit Schlagobers und Schokoladensauce

KARTOFFEL-MOHNNUDEL

€ 6,50

mit Zwetschkenröster

WEINEMPFEHLUNG

Weinempfehlung

1/8 GRÜNER VELTLINER 2017

€ 4,40

Weingut Karnerhof, Rust

1/8 PINOT GRIS 2017

€ 4,50

Weingut Giefing, Rust

1/8 RUSTER MUSKATELLER 2017

€ 4,20

Weingut Triebaumer, Rust

1/8 WELSCHRIESLING 2017

€ 3,90

Weingut Gabriel, Rust

1/8 ROSE 2017

€ 4,10

Weingut Leitgeb, Rust

1/8 ZWEIGELT 2013

€ 4,40

Weingut Giefing, Rust

1/8 BLAUFRÄNKISCH 2015

€ 3,90

Weingut Kraft, Rust

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