TAGESSPEZIALITÄTEN

Tagesspezialitäten

FRISCH GEGRILLTE GARNELEN

€ 15,40

auf gemischten Blattsalaten mit Sauce American und Knoblauchstangerl

MARINIERTER ILLMITZER SPARGEL MIT PROSCIUTTO

€ 14,40

auf Blattsalaten mit Sauce Vinaigrette

SPARGELCREMESUPPE

€ 5,30

mit Spargelstücken, Schwarzbrotcroutons und Obershäubchen

SPARGELTORTELLINI

€ 13,30

mit Spargelstücken in leichter Rahmsauce, Cherrytomaten und frischem Parmesan

GEGRILLTE FISCHVARIATION

€ 21,50

Wolfsbarsch, Lachs, Tintenfisch und Garnele auf Gemüserisotto

ROSA GEBRATENE SCHWEINEFILETMEDAILLONS

€ 17,50

mit weißem Illmitzer Solospargel, Petersilienkartoffel und Sauce Hollandaise

ILLMITZER SOLOSPARGEL

€ 15,30

mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

ROTES THAICURRY VON DER PUTE

€ 12,30

mit Basmatireis und Brokkoliröschen

ERDBEER-TOPFENKNÖDEL

€ 6,70

mit Schlagobers, Schokoladensauce und Haselnusseis

„FRENCH KISS“

€ 6,70

Topfenauflauf mit marinierten Erdbeeren, Merlotglace, Haselnusseis und Joghurt

WEINEMPFEHLUNG

Weinempfehlung

1/8 SAUVIGNON BLANC 2017

€ 4,20

Weingut Tremmel, Rust

1/8 GRÜNER VELTLINER 2018

€ 4,50

Weingut Wenzl, Weinviertel DAC

1/8 GELBER MUSKATELLER 2018

€ 4,20

Weingut Ernst Triebaumer, Rust

1/8 WELSCHRIESLING 2017

€ 4,60

Weingut Karnerhof, Rust

1/8 ROSE 2018

€ 4,20

Weingut Elfenhof, Rust

1/8 BLAUFRÄNKISCH 2017

€ 3,90

Weingut Kraft, Rust

1/8 ZWEIGELT 2015

€ 4,40

Weingut Giefing, Rust

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