20. April 2018
19:00

Veranstaltungsort

Ruster Bucht 1, 7071 Rust

GPS: 47.802096648118, 16.694882760049

Im Rahmen der Ruster Weinschätze bieten wir Ihnen ein Weindegustationsmenü mit korrespondierenden Weinen von  renomierten Topwinzern aus Rust.

MENÜ

ROSA GEBRATENE ENTENBRUST mit Sauce Cumberland

auf marnierten Blattsalaten und Oragenfilet

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CONSOMME DOUBLE VOM OCHSENSCHLEPP

mit Wurzelgemüse und Sherry

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GEGRILLTE RIESENGARNELEN

auf Thai-Curry-Zartweizenrisotto mit Bambussprossen und Sauerkraut

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SÜSS-SÄUERLICHER SPARGELSALAT

mit Radieschen und Pecorino garniert

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ROSA GEBRATENES RINDERFILET unter der Kräuterkruste

mit Kartoffelstrudel und Brokkoliröschen an Sauce Bernaise

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TOPFENSTRUDEL

auf Vanille-Erdbeerspiegel und frischen Erdbeeren

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Reservierung im Restaurant unter 02685/20441

Eintrittspreise & Tickets
6 Gang Menü + Weinbegleitung
Reservierung im Restaurant unter 02685/20441
54,00 €